Je la voulais, je l'ai faite !! Le résultat est plutôt pas mal pour une première mais je trouve quand même que la brioche n'a pas assez gonflé, donc a refaire une prochaine fois. Ingrédients : Pour la brioche : (à la MAP)125ml de lait2cs de fleur d'oranger50g...

Mon père adore les crèmes brulées, j'ai donc voulu essayer de lui en faire. Seulement le résultat n'a pas été conforme à mes attentes.... Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 150ml de lait 320ml de crème liquide 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1 cac...