18 août 2009

Pommes de Terre sautées à la Tomate

Ingrédients pour 3 personnes : une dizaine de petites pommes de terre (pas compté désolée...) une très grosse tomate ou 2 moyennes  (du jardin pour moi) ail, sel, poivre Préparation : Bien laver les pommes de terre puis les couper chacune en 4. Les mettre dans une sauteuse avec un peu d'huile de noix Ajouter la tomate coupée également en morceau Ajouter l'ail, le sel et le poivre à votre convenance. Faire cuire à couvert environ 10minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.  Enlever le... [Lire la suite]
Posté par plagatte à 13:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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